Sunt Sanda Maria Crețoiu și am fondat Nutrimed Express cu un singur scop. Îmi propun să aduc schimbări în mentalitatea cât mai multor oameni despre modul în care mâncarea și stilul de viață îți pot schimba serios sănătatea și viața! Chiar starea mea de sănătate s-a schimbat după ce am fost diagnosticată cu o maladie amenințătoare de viață, la producerea căreia are o contribuție importantă o are și alimentația și stilul de viață – cancerul de colon.
De asemenea, sunt într-o poziție unică printre cei care practică consilierea nutrițională, deoarece sunt specializată în medicină celulară și moleculară pe care o și predau studenților mediciniști de aproape 25 de ani. Diagnosticarea mea cu cancer de colon a reprezentat un punct de cotitură în traseul meu personal și profesional. Mi-am schimbat stilul de viață începând cu modificarea dietei pe care am experimentat-o după ce am făcut o serie de teste de medicină personalizată care mi-au indicat numeroasele probleme genetice și de metabolism cu care m-am confruntat de-a lungul vieții fără să le cunosc. Și pentru că a fost foarte dificil să găsesc o persoană care să ma îndrume atent privitor la dietă și să îmi confere explicații convingătoare din punct de vedere științific, am decis să studiez singură nutriție, materie căreia nu i se dă foarte mare importanță în școala medicală. Am făcut un master de specializare în nutriție și siguranță alimentară și am urmat diferite cursuri complementare pentru a mă autoriză ca terapeut nutrițional certificat. Pentru mine, terapia nutrițională înseamnă să ajut oamenii cu diferite afecțiuni sau probleme a căror explicație nu a putut fi găsită la controalele de rutină să își recâștige starea de bine. Astfel, programele Nutrimed au fost concepute pentru a optimiza o combinație de schimbări alimentare și administrare de suplimente conform cu rezultatele testelor efectuate la noi pentru a vă maximiza șansele de a vă îmbunătăți sănătatea.
Abordarea mea este de a ne propune împreună să identificăm pe baze științifice cauzele afecțiunilor și să discutăm asupra celor mai noi cuceririri ale științei, pentru a putea crea diete într-adevăr personalizate. Facem acest lucru examinând dieta și stilul de viață și examinând anumite particularități ale corpului tău în ansamblu și nu privindu-l ca pe un set de părți individuale.